職場内遭難

小学生が見学に来ました。

狭い店内に１８人から押し寄せるとやはり窮屈。

あいにくの雨で、靴が汚れていたため、あまり奥の方を紹介できませんでした。

ごめんなさいです。

お土産のお味噌で勘弁して下さいね。

ところで、味噌の主な原材料は、大豆です。

これを、蒸すわけですが、この作業が辛い。特に冬場は。

今日は、小学生の見学もあり、早めに（朝５時）作業を開始しました。

作業場の様子を段階ごとに表現すると・・・

第１段階　ステンレスの釜から上がった蒸気が天井にたなびきます。

第２段階　蒸気が天井に雲を形成します。

第３段階　蒸気が、視界を遮り始めます。

第４段階　蒸気が作業場の足下まで充満します。

第５段階　正に五里霧中、時間感覚が麻痺します。

その時、ふと気づきました。

遭難する！！とはこのことか

大体、第３段階で止まりますが、今日は、気温が低いこともあって、

第５段階まで進んでしました。

「方向感覚を失い、同じところをグルグル回って、倒れたところを警察に発見される私。

作業場で、遭難するとは考えられず、事件は迷宮入り。」

なんてことを、思わず妄想してしまいます。（アホですね）

明日は、お休み！！ヤッホイ