はじめての・・・

この度、楽天市場出店後初のプレゼント企画が、緊張の中終了いたしました。

関係者の皆様にはお世話になりました。

↑（本当は誰もいません）

イヤー！パソコンの操作に慣れなくて苦労しました。

次回は、大分楽になると思いますが・・・

ちゃんと出来たか、正直心許ない

味噌は、地域ごとに個性のある食品ですので、正直なところ、

この味が一番というものはないと思っています。

極端な話、真心込めてつくって頂けたお味噌汁であれば、

その味噌が、例えインスタントのものでも、それが一番美味しい

のかもしれません。

当店の味噌は、私が毎日美味しく食している（正に手前味噌ですね）

ことはもちろん、毎年、１家族の１年分の味噌のご注文を数百軒の

お客様からいただいていることからも、飽きのこない、末永く使って

頂けるものと信じています。

お客様のお口に合いますことを切に願っております。

いよいよ

仕込みも、来週１週間を残すのみです。

９月まで、仕込みはお休みです。

この時期は、朝４時起きなんて事がなく、

夜更かしが出来るのが楽しみです。

暇そうなイメージがありますが、

いろいろあるんです。

設備の改修、たまった書類仕事、味噌の研究など

日頃、頭の中でイメージしてても出来ないことを

この時期にするんです。

さしづめ、夏休みの宿題といったところです。

おみおつけ

おみおつけとは

新明解によると・・・

「みそしる」の丁寧語

これを、漢字で書くとなんと

御御御付けと書く

知っている方には、当たり前のことですが・・・

まるで、クイズ番組の問題のような字です。

御が３つ付けたから”おみおつけ”とか；

改めてこの字を眺めると

味噌汁には、御が３つもつくなんですごい！と

普通に感動します。

そもそも「付け」とはご飯に”付ける”汁物のこと

それが、丁寧になると「御付け」

更にそれを丁寧にする「御御（おんみ）」がついて

御御御付けということのようです。

どうも、日本語は「御（お・み・ご）」を付けることが好きなようですね。

御御足（お・み・あし）

御神くじ・御御くじ（お・み・くじ）

も「御」を重ねた仲間らしいです。

丁寧に、丁寧を重ねるのは日本人のDNAでしょうか？

御を４つ以上重ねた言葉があったら教えて欲しいです。

プレゼント開催中

え～

現在、楽天市場の懸賞市場で開店記念の

プレゼントを開催しています。

内容は、

「米みそ」と「合わせみそ」のセット

各５００ｇ入りです。

WEB上での初めてのプレゼント企画ですので、

ドキドキでしたが、好評？？のうちに

進行しています。

ご興味のある方は是非

入り口はこちら

梅雨が明けたと思われます

暑い、

仕事柄、温度計がそこら中にあります。

店は２８℃（クーラー効いてます）

作業場は３４℃

これを夏と呼ばないで、何を夏と呼ぶのか！

梅雨明け宣言が

「梅雨が明けたと思われます」という表現に

なって暫く経ちますが、

私の独断と偏見で宣言します。

「梅雨が明けたと思われます」

イマイチ迫力ないですね。

もうすぐ、仕込みもお休みです。

とりあえず引っ越し

とりあえず、ネット上の当店の引っ越しが終わりました。

今度は楽天店です。

楽天の担当者にせかされ、せかされ

見切り発車で引っ越ししてしまいました。

何で、ネット関係の仕事の人はせわしいのでしょう？

何で、夜型なんでしょう？

私は、超朝方・・・

実際の引っ越しに例えれば

カーテンが着いていない

表札がない

食器が棚に入っていない

といった悲惨な状態の店ですが・・・

これから、しっかりと住める状態にしたいと思います。

でも、なんとなく、ネットの世界と小さな味噌屋では、

　新商品が次々でるでもないし・・・

　ブームが起きそうな気配もないし・・・

相性が悪いような気がしますが、

時代の趨勢について行こうかと思います。

ところで、ネットショップを見ていると、

案外蔵元直営の店って少ないんですよね。

蔵元直営のHPを見ると、規模の差もありますが、

お互い苦労しておりますなと、共感することも多いです。

でも、蔵元直営の店は、一部を除いて、苦戦しているよう・・・

当店も相当苦戦しそうな予感がしますが

細く長く、おつきあい頂きたく思います。

おはよん

朝起きてテレビをつけると

日本テレビ系列の「oha!４」という情報番組を放送している。

この番組がどうも”朝”という感じがしない。

どうも、”昼”という感じの番組です。

日本にいながら「時差ボケ」を感じられる

貴重な番組です。

コーヒーを片手に、目が覚めるを待ちながら

この番組をボーと、

目の焦点が合っているような、合っていないような状態で

テレビ画面を眺めています。

今朝は、ちょっとしたクイズがあり、

キャスターともども、答えを考えることに・・・

問題）

「駐車場に１０区画あります。この中で車のとまれないのは何番の区画でしょう」

何で、この問題なんだ？

最近のニュースと関係あるのか？

などどいう、基本的な疑問が生じますが、

とりあえず私も考えることに

しかし、答えが浮かばず、答えあわせへ・・・

こたえ）

「９番で～す。車は急（９）にとまれないからです。」

あぁ～、考えなきゃよかった・・・

涼しいのに・・

今年は、ここ２～３年来の夏に比べれば過ごしやすい。

でも、暑くなってきましたね。

オリゼー君達の住まいとなる麹をつくるには

お米や麦を蒸さないといけません。

ということで、蒸気ボイラーでワンワンと蒸し上げることから

仕事は始まります。

でも、当たり前ですが、この作業はものすごく暑い！！

蒸し上がったお米や麦を取り出したとたんに、

いままで、閉じこめられていた蒸気が私を襲います。

体が条件反射で、一気に体内から汗を噴出させます。

これを、十数回繰り返すと、もう汗まみれです。

こんな、火照った体を冷やすのに効果的なのが頭を冷やすこと

なんといっても、脳は重さが１．５キロくらいにも関わらず

血液循環の１５％、酸素の消費量が全身の２０％位といわれる

とっても大食漢な器官なのです。

この脳を冷やすと、何となくスッキリします。

でも、夏風邪をひかないように注意しないと。

宇宙・・・・

ヤフトピによりますと

火星探査機「フェニックス」が、火星の表面を削ったところ

水の氷を発見したという。

水があれば、生物の痕跡が見つかるかも！

ということで、更にサンプルの分析を行っているという。

火星と言えば火星人

火星人とまではいかなくても、バクテリアもどきが

いたりして・・・と想像が膨らみます。

夢は、膨らみますが、宇宙探査と聞くと決まって、

昔読んだアポロ計画に関する本の内容を思い出す。

以下、うろ覚えですが

NASAの担当官が、サターンロケットの模型を傍らに置いて

記者発表を行いました。質疑応答が行われた後、

最後にある記者が、質問した。

「あの～ロケットの脇にある小さな人形はなんですか？」

普通に、考えれば、ロケットの実際の大きさを知るために

人形をおいていますと答えるところ。

しかし、NASAの担当官の答えは違った。

「これは、納税者です。納税者がいないとロケットは飛びません。」

納税者大事ですよね。

広大な宇宙探査も、納税者に支えられています。

小さな訪問者

店じまいの準備をしていたら、

視線の端に、黒くて何か動く物を発見！！

まさか、例の・・・・・

と思って、よぉーく見てみると

サワガニさんでした。

雨のせいか、水路から出てきたのでしょう。

店の裏に川があるせいかよくうろついています。

たまに、はるばる九州から、サワガニ取りのおじさんが

やってくるほどこの辺は、サワガニが多い。

当然、道には、車と遭遇して・・・・

平べったくなってしまったヤツらもいます。

ああぁ！